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【營養師】資格、服務範疇、收費及預約方法

Published On: 2023-03-07

都市人工作忙碌且食無定時,加上近年來雙餸飯店舖開得成行成市,經濟實惠的價錢吸引不少人購買,令大眾無形中養成多肉少菜的飲食壞習慣。事實上,大部分疾病都是源自於飲食不均衡,註冊營養師不但提供個人化營養飲食指導服務,更從飲食上協助管理長期疾病如糖尿病、高血壓等。本文為你詳述註冊營養師與營養學家的分別、工作範疇及收費等資訊。

目錄
註冊營養師和營養學家有甚麼分別?
註冊營養師服務範疇概覽
註冊營養師收費如何?
如何在香港尋找註冊營養師?
冇時間見營養師?不如試試網上營養師!
營養師常見問題

註冊營養師和營養學家有甚麼分別?

根據2019年的數據顯示,香港共有366名營養師(291名全職及75名兼職),面對本港逾700萬人口,營養師人數明顯供不應求。只要完成營養學課程,就能成為營養學家 (Nutritionist),但由於香港尚未有營養師註冊制度,要成為註冊營養師 (Registered Dietitian),必須遠赴外國報讀有關機構認可的專業註冊課程。

在本港,要成為一位註冊營養師必須具備營養治療學理學士學位或深造文憑或碩士學位或博士學位,並通過駐院實習訓練,以及具備以下任何一項的專業資格,或具備同等資格,包括:

  • 美國註冊營養師;或
  • 英國註冊營養師;或
  • 加拿大註冊營養師;或
  • 澳洲營養師協會認可執業營養師

營養師(主修營養及飲食治療學)和營養學家(主修食物及營養學)兩者都必須持有相關營養學的大學學位。

然而,營養學家因未有接受過臨床營養學及飲食諮詢輔導的醫院實習訓練,工作上與營養師有所分別,下表詳細列出兩者的工作範疇:

營養師 營養學家
✔️ 提供食物及營養的知識 ✔️ 提供食物及營養的知識
✔️ 理論及教育
     (例如向普羅大眾推廣健康飲食)
✔️ 理論及教育
     (例如向普羅大眾推廣健康飲食)
✔️ 營養學研究 ✔️ 營養學研究
✔️ 提供個人化的飲食諮詢輔導 ❌ 提供個人化的飲食諮詢輔導
✔️ 處方醫學營養治療 ❌ 處方醫學營養治療
✔️ 有需要時建議服用營養補充品 ❌ 有需要時建議服用營養補充品

註冊營養師服務範疇概覽

合資格的註冊營養師屬於專職醫療人員 (Allied Health Professional),主要將營養科學的知識應用於健康及病患人士,除了按個別體質需要及飲食喜好提供營養飲食指導及體重控制外,更於飲食上協助疾病管理。

註冊營養師的服務範疇詳情如下:

營養飲食諮詢

了解及評估個別人士的飲食問題及營養需要,為他們度身訂造合適的飲食治療方案,並持續監察及追蹤進度以評估成效

改善及控制慢性疾病

透過了解臨床病情及客觀數據如血糖指數、血壓等,制定特定的營養飲食治療方案,協助控制病情和促進康復

癌症飲食諮詢

確保癌症病人有充足的營養,以提升抵抗力及復原能力,亦有助應付及完成各種抗癌治療,提升療效和縮短療程

備孕、孕期及授乳飲食諮詢

解開大眾對懷孕期飲食的誤解,確保孕婦及嬰兒攝取足夠營養,保持良好健康狀態

老人營養餐單建議

根據老人的生理特性及各項營養需求,提供餐單建議,提升老人的胃口及確保足夠營養

健康推廣及講座

協助各大社團及機構(包括學校、公司、社區中心)舉辦專題講座以推廣健康飲食

註冊營養師收費如何?

註冊營養師收費按照服務性質、服務內容、次數、供應機構等等而有所不同,下表詳細列出公立醫院及各私家醫院註冊營養師收費:

  營養師收費
醫管局轄下公立醫院 ● 專職醫療診所:首次診症$135,其後每次診症$80
● 社區專職醫療服務:每次$80
仁安醫院 ● 首次營養諮詢:$680
● 首次營養諮詢(轉介):$630
● 覆診:$430
香港港安醫院 ● 首次營養諮詢服務:$700
● 覆診(每30分鐘):$700(住院) / $450(門診)
● 4 節套餐:$2,380
● 8 節套餐:$4,180
● 12 節套餐:$5,980
嘉諾撒醫院 ● 首次會面(詳細飲食營養評估):$615
● 第二次覆診/跟進:$470
● 第三次及其後每次覆診:$415
● 減肥套餐(共4次):$1,635
養和醫院 ● 首次診症 (約1小時 ):$1,000
● 按病情延長首次診症:$1,430
● 覆診:$610
● 按病情延長覆診:$840
● 體脂及肌肉分析(住院/普通病房):$560
荃灣港安醫院 ● 糖尿病飲食計劃:$3,440
● 癌症飲食計劃:$1,840
● 懷孕期營養及產後修身:$3,440
● 脂肪肝飲食計劃:$3,440
● 心臟病飲食計劃:$3,440
● 體重管理:$4,800

如何在香港尋找註冊營養師?

在本港,市民可以在醫院管理局轄下各公立醫院、社區健康中心及各私家醫院找到註冊營養師。

公立醫院

港島

東華醫院
地址|香港上環普仁街12號李兆忠紀念大樓三樓
聯絡電話2589 8324
服務時間|
星期一至五:9:00 – 13:00;14:00 – 17:00
星期六、日及公眾假期:休息

律敦治醫院
地址|香港灣仔皇后大道東266號五樓C座
聯絡電話|2291 2520
服務時間|
星期一至五:9:00 – 13:00;14:00 – 17:00
星期六及日及公眾假期:休息

東華東院
地址|香港銅鑼灣東院道19號
聯絡電話|2162 6134
服務時間|
星期一至五:9:00 – 13:00;14:00 – 17:00
星期六及日及公眾假期:休息

瑪麗醫院
地址|香港薄扶林道102號護士學校地下8號室
聯絡電話|2255 4807
服務時間|
星期一至五:9:00 – 13:00;14:00 – 17:45
星期六、日及公眾假期:休息

大口環根德公爵夫人兒童醫院
地址|香港薄扶林大口環道12號
聯絡電話|2855 6170
服務時間|
星期一至五:9:00 – 13:00;14:00 – 17:48
星期六、日及公眾假期:休息

葛量洪醫院
地址|香港仔黃竹坑道125號
聯絡電話|2518 2283
服務時間|
星期一至五:9:00 – 13:00/14:00 – 17:00
星期六、日及公眾假期:休息

東區尤德夫人那打素醫院
地址|香港柴灣樂民道3號
聯絡電話|2595 6288
服務時間|
星期一至五:9:00 – 13:00;14:00 – 17:00
星期六及日及公眾假期:休息

九龍

瑪嘉烈醫院
地址|九龍荔枝角瑪嘉烈醫院道2-10號K座六樓
聯絡電話|2990 3842
服務時間|
星期一至五:9:00 – 12:30;14:00 – 17:00
星期六、日及公眾假期:休息

明愛醫院
地址|九龍深水埗永康街111號懷明樓6樓
聯絡電話|3408 7035
服務時間|
星期一至五:8:30 – 13:00;14:00 – 17:18
星期六、日及公眾假期:休息

九龍醫院
地址|九龍亞皆老街147A九龍醫院主座地下營養部
聯絡電話|3129 6041
服務時間|
星期一至五:8:45 – 13:00;14:00 – 17:30
星期六、日及公眾假期:休息

廣華醫院
地址|九龍窩打老道25號廣華醫院北翼一樓營養部
聯絡電話|3517 5486
服務時間|
星期一至五:9:15 – 13:00;14:00 – 17:45
星期六、日及公眾假期:休息

伊利沙伯醫院
地址|九龍加士居道30號日間醫療中心閣樓
聯絡電話|3506 6688/3506 5755
服務時間|
星期一、四及五:9:30 – 12:00
星期二:14:00 – 16:30
星期三:9:30 – 12:00;14:00 – 16:30
星期六、日及公眾假期:休息

聖母醫院
地址|九龍黃大仙沙田坳道118號門診大樓低層地下專科門診
聯絡電話|2354 2298
服務時間|
星期一至五:8:45 – 12:30;13:30 – 17:33
星期六、日及公眾假期:休息

基督教聯合醫院
地址|九龍觀塘協和街 130 號
聯絡電話3949 4725
服務時間|
星期一至五:9:00 – 17:00
星期六、日及公眾假期:休息

新界

仁濟醫院
地址|新界荃灣仁濟街7-11號C座八樓
聯絡電話|2417 8391
服務時間|
星期一至五:9:00 – 12:30;14:30 – 17:00
星期六、日及公衆假期:休息

葵涌醫院
地址| 新界葵涌醫院道3-15號
聯絡電話|2990 3842
服務時間|
星期一至五:9:00 – 12:30;14:00 – 17:00
星期六、星期日及公眾假期:休息

博愛醫院
地址|新界元朗坳頭
聯絡電話|2486 8111
服務時間|
星期一至五:9:00 – 13:00;14:00 – 17:30
星期六、日及公眾假期:休息

屯門醫院
地址|新界屯門青松觀路23號
聯絡電話|2468 5108
服務時間|
星期一至五:8:45 – 13:00;14:00 – 17:30
星期六、日及公眾假期:休息

將軍澳醫院
地址|將軍澳坑口寶寧里2號將軍澳醫院主座大樓一樓藍區
聯絡電話|2208 0405
服務時間|
星期一至五:9:00 – 12:30;13:30 – 17:00
星期六:只提供門診預約 9:00 – 12:30
營養學科所有門診服務在星期六、日及公眾假期休息

威爾斯親王醫院
地址|新界沙田銀城街30-32號
聯絡電話|3505 3177
服務時間|
星期一至五:9:00 – 13:00;14:00 – 17:30
星期六、日及公眾假期:休息

雅麗氏何妙齡那打素醫院
地址|新界大埔全安路11號雅麗氏何妙齡那打素醫院A座1樓039號室
聯絡電話|2689 2050
服務時間|
星期一至五:9:00 – 13:00;14:00 – 17:48
星期六、日及公眾假期:休息

北區醫院
地址|新界上水保健路9號北區醫院一樓
聯絡電話|2683 7775
服務時間|
星期一至五:9:00 – 13:00;14:00 – 17:00
星期六、日及公眾假期:休息

北大嶼山醫院
地址|新界大嶼山東涌松仁路8號2樓
聯絡電話|3467 7309
服務時間|
星期一:14:00 – 16:30
星期三及四:9:30 – 12:00
星期二、五、六、日及公眾假期:休息

社區健康中心

港島

聖雅各福群會持續照顧服務 – 社區營養服務及教育中心
地址|香港灣仔石水渠街85號三樓南翼
預約電話|2831 3253/2831 3254
診症時間|敬請預約 
星期一至五:9:30 – 17:45
星期六、日及公眾假期:休息

九龍

基督教家庭服務中心醫療健康服務 – 營養服務
地址|九龍觀塘翠屏道3號九樓
預約電話|2950 8101 
診症時間|
星期一、二、四:9:00 – 13:00;14:00 – 18:00
星期三、五:10:00 – 13:00;14:00 – 19:30
星期六 (隔週):9:00 – 13:00
星期日及公眾假期:休息

基督教聯合那打素社康服務醫療中心
地址|九龍觀塘協和街130號基督教聯合醫院J座五樓社區營養服務部
預約電話|2172 0727
服務範疇|病理化驗、中醫專科、情緒健康輔導、社區營養、社區復康
診症時間|
星期二或三:9:00 – 13:00;14:00 – 18:00

賽馬會和樂社區健康中心 
地址|九龍觀塘協和街和樂邨居安樓26 – 33號地下
預約電話|2172 0727
服務範疇|家庭醫學、身體檢查、牙科、社區營養、物理治療、影像診斷 、中醫

佐敦健康中心 
地址|九龍佐敦道23號新寶廣場13樓(全層)
預約電話|2172 0727
服務範疇|家庭醫學、身體檢查 、社區營養、影像診斷
診症時間|
星期一至四:8:30 – 13:00;14:00 – 18:00
星期五:8:30 -13:00;14:00 – 19:00
星期六:8:30 -13:00;14:00 – 17:00

新界

廣福社區健康中心 
地址|新界大埔廣福邨廣仁樓地下19號
預約電話|2172 0727
服務範疇|家庭醫學、身體檢查、社區營養、物理治療、影像診斷、中醫、愛鄰網絡
診症時間|
星期一至五:8:30 – 13:00;14:30 – 19:00
星期六:8:30 – 13:00;14:00 – 17:00

賽馬會天水圍社區健康中心
地址|新界天水圍天晴邨天晴社區綜合服務大樓1樓103室
預約電話|2172 0727
服務範疇|家庭醫學、身體檢查、牙科 、社區營養 、影像診斷、中醫、愛鄰網絡、精神科、婦科
診症時間|
星期一 、 三 、 五:8:30 – 13:00;14:00 – 17:30
星期二 、 四:8:30 – 13:00;14:00 – 19:00
星期六:8:30 – 13:00;14:00 – 17:00

私家醫院

港島

香港養和醫院
地址|香港跑馬地山村道2號養和醫院中院四樓
預約電話|2835 8674/Whatsapp 6396 5086(非急症)
服務範疇|營養評估及諮詢、營養治療、健康評估及營養輔導、健康推廣、健康講座
診症時間|
星期一至五:9:00 – 18:00
星期六:9:00 – 13:00
星期日及公眾假期休息

養和東區醫療中心
地址|香港筲箕灣阿公岩村道5號李樹芳樓五樓
預約電話|2917 1150
服務範疇|營養評估及諮詢、營養治療、健康評估及營養輔導、健康推廣、健康講座
診症時間|
星期一至五:9:00 – 17:00
星期六:9:00 – 13:00
星期日及公眾假期休息

聖保祿醫院
地址|香港銅鑼灣東院道2號聖保祿醫院B座二樓
預約電話|2830 3726(營養師)/2890 6008
服務範疇|門診服務(個別營養及飲食指導)、住院服務(病者營養及飲食指導)、院內健康營養講座、院外營養工作坊
診症時間|
星期一至五:8:30 – 18:00
星期六:9:00 – 13:00
星期日及公眾假期:休息

香港港安醫院 – 司徒拔道
地址|香港司徒拔道40號醫院一樓
預約電話|3651 8861
服務範疇|兒童營養、減重增肌、運動營養、素食營養、飲食指導及營養教育(癌症、心臟病、糖尿病、高血脂、痛風、十二指腸潰瘍、腸易激綜合症、孕婦、生產後或正在餵哺母乳的婦女等)
診症時間|
星期一至五:9:00 – 18:00
星期六及醫院假期:休息
星期日:如有需要,請聯絡營養師作個別安排

港怡醫院
地址|香港黃竹坑南風徑1號港怡醫院A座三樓
預約電話|2122 1333
服務範疇|食物敏感、心臟健康(高血壓或心臟衰竭)、糖尿病、血脂失衡、兒童體重過輕、兒童體重過重、妊娠性糖尿病、胃腸道疾病、高纖維、肝臟疾病、營養支援、腎病、管飼營養、體重控制
診症時間|
星期一至五:9:00 – 18:00
星期六:9:00 – 13:00
星期日及公眾假期:休息

嘉諾撒醫院
地址|香港舊山頂道1號嘉諾撒醫院一樓
預約電話|2522 2181
服務範疇|體重管理(肥胖或過輕)、營養不良、高血脂、膽固醇、糖尿病、糖尿病前期、妊娠糖尿、高血壓、心血管病、中風、痛風症、高尿酸、腎病、肝病、癌症、癌症治療前後、骨質疏鬆症、老年人飲食營養方面問題、管飼營養、食物敏感、食物不耐症、傷口護理的營養需要、腸胃不適、疾病、手術後的飲食治療、妊娠期、哺乳期
診症時間|
星期一至五:9:00 – 17:00
星期六:9:00 – 13:00

明德國際醫院
地址|香港山頂加列山道41號
預約電話|2849 0111
服務範疇|產前營養諮詢、母乳餵餔、幼兒及兒童營養諮詢、素食人士飲食、食物敏感及不耐症、體重管理

明德醫療中心(中環)
地址|香港中環皇后大道中39號豐盛創建大廈三樓
預約電話|2537 8500
服務範疇|產前營養諮詢、母乳餵餔、幼兒及兒童營養諮詢、素食人士飲食、食物敏感及不耐症、體重管理
診症時間|
星期一至五:8:30 – 17:30
星期六:8:30 – 13:30
星期日及公眾假期休息

九龍

聖德勒撒醫院(法國醫院)
地址|九龍太子道327號醫院大樓一樓體檢及診斷中心
預約電話|2200 3544/2200 3545
服務範疇|體重控制及管理(包括過瘦或肥胖)、慢性疾病飲食治療(包括糖尿病、高血脂/膽固醇、高血壓、痛風、腎病、骨質疏鬆等)、婦女營養飲食指導(包括妊娠糖尿病/高血壓、懷孕前後健康飲食、母乳餵哺等)、兒童及青少年飲食及體重發展評估(包括小兒偏食、食物過敏等)、長者營養不良、手術及癌症治療前後、低草鹽酸飲食(預防腎結石)、管飼營養、針對不同膳食文化及差異而另設外籍人士飲食指導、其他臨床營養諮詢
診症時間|敬請預約
星期一至五:9:00 – 17:00
星期六:9:00 – 13:00
星期日及公眾假期:休息

香港浸信會醫院
地址|九龍塘窩打老道222號香港浸信會醫院D座低層地下一樓
預約電話|2339 8794
服務範疇|糖尿病、高血壓、産前産後膳食、異常血脂水平、腎病、嬰兒轉固體食物、痛風、食物過敏、健康素食、胃管餵飼、中風、腸道問題、營養支援、食物狀態改善、孕婦膳食
診症時間|
星期一至五:8:45 – 18:00
星期六:8:45 – 13:00
星期日及公衆假期:休息

播道醫院
地址|香港九龍亞皆老街222號
預約電話|27115222/2760 3420
服務範疇|肥胖糖尿病、高膽固醇、高血壓、痛風、體重過輕、飲食失調症、癌症、孕婦、產後或餵哺母乳的婦女、兒童營養
診症時間|
星期一至五:9:00 – 17:00
星期六:9:00 – 13:00
星期日及公眾假期:休息

新界

香港港安醫院 – 荃灣
地址|荃灣荃景圍199號
預約電話|9135 5079
服務範疇|素食營養配搭、幼兒及兒童飲食營養、產前、懷孕及產後營養、長者飲食營養、食物敏感、食物不耐症、慢性疾病及代謝綜合症(例如膽固醇過高)、脂肪肝、糖尿病、妊娠糖尿病、腸易激綜合症、胃腸道疾病、腎病、肝病、癌症、癌症治療前後、管飼營養、體重管理(肥胖或過輕)、註冊營養師服務、兒科營養輔導服務

仁安醫院
地址|新界沙田大圍富健街18號
預約電話|2608 3315
服務範疇|營養諮詢服務、糖尿飲食輔導、改善營養不良、腎病飲食輔導

香港中文大學醫院
地址|新界沙田澤祥街 9 號香港中文大學醫院一樓
預約電話|3946 6888(查詢:3946 6388)
診症時間|
星期一至五:9:00 – 17:00
星期六:9:00 – 13:00
星期日及公眾假期:休息

冇時間見營養師?不如試試網上營養師!

香港人生活忙碌,時間總是不夠用,即使有營養方面的疑問或需求,亦會有感營養師諮詢太費時,而避之則吉。然而事實上,營養師除了首次會面比較詳盡,及後的覆診一般所需時間不多。

隨著多個行業奉行「網上會面」漸漸代替「實體會面」這個大趨勢,COMEDI Health 提供網上營養師服務,致力成為照顧者的遙距醫療夥伴,提供多元健康資訊,為營營役役的都市人節省寶貴的時間。網上營養師所提供的服務質量與傳統會面亳無分別,雙方會面時間更有彈性,亦省卻不少交通或等待的時間,適合不常外出或工作不定時人士。

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營養師常見問題

1. 如何查看香港註冊營養師名單?

市民大眾可於香港營養師協會 (Hong Kong Dietitian Association) 及香港認可營養師學院 (Hong Kong Academy of Accredited Dietitians) 網頁上查看香港註冊營養師名單。

2. 香港有哪些類別的註冊營養師?

香港的註冊營養師有多個類別,包括:

  • 臨床營養師:常見於公私立醫院,主要為病人提供臨床營養服務及監測進展,或需要提供營養學培訓及諮詢服務
  • 社區營養師:常見於衛生署、社區健康中心、復康中心、院舍、學校、社企等,主要向公眾推廣營養健康及疾病預防,或在社區個別提供飲食輔導及跟進慢性疾病
  • 私人執業營養師:常見於醫療中心及診所,主要提供門診營養顧問服務
  • 膳食管理營養師:常見於大型膳食機構(如快餐、學生餐、航空膳食等),主要擔任營養顧問以便管理及統籌飲食服務的經營及運作、設計餐單、研發產品、生產監控等
  • 運動營養師:常見於香港體育學院及健身中心,主要按不同運動類型和強度提供個別或群體營養諮詢,配合提升運動表現