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【飲食科普】零食飲料裏全都係添加劑?睇完這些再食更安心
在現代工業化食品生產體系中,食品添加劑已經成為不可或缺嘅組成部分。當前公眾對食品添加劑的認知存在顯著分歧:部分消費者將其與有害化學物質簡單等同,產生不必要的恐慌;另一些觀點則認為,既然符合標準的食品添加劑被允許使用,便無需擔憂其安全性。事實上,食品添加劑的安全性與功能特性,需要結合其化學結構、使用劑量及個體代謝差異等多維度因素進行科學評估。COMEDI今天將系統性梳理食品添加劑的應用現狀,解析其潛在健康影響機制,為理性認知食品添加劑提供專業參考。 [...]
【健康科普】頭孢配酒、沙星融肌?這些用藥 「雷區」 千萬唔好做!
最近,一則醫療新聞在網路上掀起軒然大波,「女子使用沙星類藥物後,運動時突發跟腱斷裂」。仲有平時常聽的「頭孢配酒 [...]
【健康科普】一到濕熱天就咳?先唔好急住食藥,分清寒熱係關鍵!
最近天氣,潮濕悶熱得似個大蒸籠,身邊唔少人都開始咽喉不適,咳嗽聲此起彼伏。本以為飲飲水、食點潤喉糖就能緩解,可有些人的咳嗽卻愈發嚴重。呢個時候,千萬唔好盲目止咳,因為咳嗽都分寒咳和熱咳,不同類型的咳嗽,應對方法大不相同。今天COMEDI就來給大家科普區分一下寒咳和熱咳,令大家不再 [...]
【飲食科普】盛夏狂曬黑?要小心越食越「加速黑化」!
夏季日光輻射強度顯著增強,即使採取系統性防曬措施(如塗抹防曬霜、使用遮陽傘及穿著防曬衣等),仍有部分人群出現皮膚色素沉著加劇,甚至伴隨炎症性皮損(如紅斑、丘疹)的臨床現象。先唔好急著怪防曬冇做到位,有可能係餐桌上某些食物在「搗亂」——它們就是傳說中的感光食物。COMEDI將從光生物學作用機制出發,系統解析光感性食物的成分特性,為預防夏季皮膚光損傷提供科學指導,教你避開夏日 [...]
【健康科普】黃瓜檸檬泡水能刮油?這份闢謠指南必須看
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