在現代工業化食品生產體系中，食品添加劑已經成為不可或缺嘅組成部分。當前公眾對食品添加劑的認知存在顯著分歧：部分消費者將其與有害化學物質簡單等同，產生不必要的恐慌；另一些觀點則認為，既然符合標準的食品添加劑被允許使用，便無需擔憂其安全性。事實上，食品添加劑的安全性與功能特性，需要結合其化學結構、使用劑量及個體代謝差異等多維度因素進行科學評估。COMEDI今天將系統性梳理食品添加劑的應用現狀，解析其潛在健康影響機制，為理性認知食品添加劑提供專業參考。 [...]

最近，一則醫療新聞在網路上掀起軒然大波，「女子使用沙星類藥物後，運動時突發跟腱斷裂」。仲有平時常聽的「頭孢配酒 [...]

最近天氣，潮濕悶熱得似個大蒸籠，身邊唔少人都開始咽喉不適，咳嗽聲此起彼伏。本以為飲飲水、食點潤喉糖就能緩解，可有些人的咳嗽卻愈發嚴重。呢個時候，千萬唔好盲目止咳，因為咳嗽都分寒咳和熱咳，不同類型的咳嗽，應對方法大不相同。今天COMEDI就來給大家科普區分一下寒咳和熱咳，令大家不再 [...]

夏季日光輻射強度顯著增強，即使採取系統性防曬措施（如塗抹防曬霜、使用遮陽傘及穿著防曬衣等），仍有部分人群出現皮膚色素沉著加劇，甚至伴隨炎症性皮損（如紅斑、丘疹）的臨床現象。先唔好急著怪防曬冇做到位，有可能係餐桌上某些食物在「搗亂」——它們就是傳說中的感光食物。COMEDI將從光生物學作用機制出發，系統解析光感性食物的成分特性，為預防夏季皮膚光損傷提供科學指導，教你避開夏日 [...]

「每天一杯黃瓜檸檬泡水，輕鬆刮油瘦十斤！」「紅棗枸杞泡水喝，補氣養血效果堪比阿膠！」 [...]

翻箱倒櫃揾退燒藥，卻發現藥片受潮黏成一團；俾細路喂止咳糖漿，才注意到保質期已經過了半年…… [...]